受近日冷空气影响,北方多地陆续迎来今冬的首场降雪,故宫的雪更是凭超高颜值被送上热搜。
冬季除了赏初雪盛景,许多生活家还会将进补冬令美食列入例行项目。冬令时节最宜进补,各式羊肉炖菜和滋补羹汤成为家家户户餐桌上的常见菜品。
各类羹汤需慢熬,炖羊肉则讲究小火慢炖,炖得烂的同时让肉的鲜味和菜的清香充分融合。无论炖菜还是羹汤,做上一回少不了要花两个小时,一旦无人看顾汤汁溢出,很容易引起意外熄火。
普通灶具一旦发生意外熄火,会引起燃气泄漏。佳歌集成灶的灶具配备熄火保护装置,进口灵敏度更高的西班牙ORKLI熄火保护针,当遇到汤汁外溢等情况引起意外熄火时,能在3秒内立刻感应并自动切断气源,防止漏气。
虽然排除了意外熄火可能导致的安全隐患,长时间待在灶台边看顾,实在是一件费心劳力的事情。如果能不被绑在灶台,放心地做自己想做的事情就更好了。
佳歌集成灶定时烹饪让你从灶台前解放出来。只需按照所需要的烹饪时间进行定时,时间到了集成灶就会自动断气熄火。
计划晚饭煲玉米排骨汤或者炖一锅羊肉萝卜,只要提前设置好定时就安心处理工作和家务。100分钟超长定时,即便去趟学校接完孩子,时间依然绰绰有余。
冬季用餐除了滋补方面的营养考虑,还强调一个热乎。中国人的餐饮习惯就是“趁热吃”,冬天喝碗热汤就能一下子暖和起来。驱散冷意的瞬间,全身上下都舒爽不少,功效堪比热水澡。
然而冬日气温过低,再热乎的热汤也抵挡不住严寒,几乎过不了半个小时,刚出锅的热菜就凉了下来。尤其猪牛羊肉和鱼肉类菜品,浮油和汤汁渐渐就结冻变为固体,难以下咽。
一不小心晚点到家,基本上就吃不上新鲜的热乎饭菜,只能选择回锅热一回。然而重新热的菜,鲜嫩度总会下降,滋味也因此失色不少。
佳歌集成灶顶部加热置物台让你轻松吃上热乎饭菜。顶部加热置物台采用电炉丝加热,玻璃纤维隔热棉保温,无铝箔纸保温材料容易起翘断裂漏电弊病。
宽大置物台轻松容纳三个菜盘,70℃恒温,60分钟持久加热,无需回锅翻炒,保留美食刚出锅的风味,寒冷冬夜不怕饭菜冰冷!
赏美景也要品美食,拥有佳歌集成灶,安心尽享冬日进补佳品!
文章来源:企业供稿
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